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アロマセラピストです。2012年に調理師免許も所得しました。日々暮らしを丁寧に過ごすことを目指し、エコな節約料理などを綴ります。
by meson
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2013~2015年は他社ブログにて活動していました。よろしければこちらへ→
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アロマの活動記録はこちらのブログにて→
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塩麹トマトソースを作ってパスタ色々♪
2012年05月25日
今日は久々に、保存もできるトマトソースのレシピで♪ 1回で使...
フェンネルと醤油麹の美味しい出会いで、絶品ツナパスタ♪
2012年05月24日
フェンネルの醤油麹ツナパスタ 醤油麹を使ったレシピ、またまた...
醤油麹を使った美味しい納豆炒飯をつくれぽ♪
2012年05月21日
おはようございます! 今日は金環日食でしたね、みなさんご覧に...
ヨーグルト酵母でカンパーニュと自家製醤油麹に挑戦!
2012年05月20日
先日できあがったヨーグルト酵母で初のパンはやっぱりカンパに(笑) ...
ジャパニーズハーブはやっぱり紫蘇♪ 梅こぶ茶入り炒飯
2012年05月18日
紫蘇香る梅こぶ茶海老炒飯 こちらもベランダハーブの紫蘇を使っ...
My Herb Garden
2012年05月17日
久々にハーブガーデンのご紹介です 昨年、色々迷って、薔薇との...
紫蘇タップリ♪ ヘルシー!塩麹豆腐を使った洋風茄子の田楽
2012年05月16日
塩麹豆腐味噌&紫蘇チーズ茄子の田楽風 塩麹、追加で購入したの...
フェンネルを添えて塩麹入り、サイドメニュー♪
2012年05月15日
胡瓜とコンキリエのツナサラダ 今日はまたパンに合わせて作った...
ヨーグルト酵母の完成と2012の母の日に思う
2012年05月14日
今朝、4日目の画像ですが、ちゃんと酵母ができているようなので、かき...
自家製酵母 ~ヨーグルト酵母つくり~
2012年05月13日
とうとうヨーグルト酵母、2度目の挑戦に入りました りんご酵母...
塩麹ハーブ豚でにフェンネルの万能ソースをかけて♪
2012年05月12日
ハーブの香りいっぱいの塩麹豚 昨日ご紹介のフェンネルの万能ソ...
フェンネルでサラダにもお肉にも合う万能ソースを作りましょう!
2012年05月11日
似たような感じなのですが・・・ 毎シーズンアレンジして更新さ...
パンに合わせて♪ 塩麹豆腐を使ったローカロリーおかず
2012年05月10日
ずっとまともにブログに載せられるようなモノが焼けず・・・ お...
自家製酵母でフォッカチャ♪ 塩麹入りジェノベーゼ
2012年05月09日
先日の*hannoah*さんのオーブン焼きを作った日のメニュー ...
絶品!塩麹照り焼きチキンパスタ フェンネルを使って♪
2012年05月08日
塩麹照り焼きチキンパスタ フェンネル添え 今日は、絶品!と自...
つくれぽ ~お豆やオリーブがタップリ入ったトマトソース焼き~
2012年05月07日
こちらはCanadaにお住まいの*hannoah*さんのブログで見...
採れたてハーブと塩麹を使って休日ワンプレート♪
2012年05月05日
連休中、子供たちのお昼ご飯があるためか、結構冷蔵庫の中が寂しく ...
塩麹豆腐を使って、山かけ素麺♪
2012年05月04日
塩麹豆腐入り山かけ素麺 塩麹豆腐、半丁残っていたので、何にし...
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